Składniki:
- 150g serka homogenizowanego 0%
- 1 jajko
- 15g mąki kukurydzianej
- odrobina proszku do pieczenia
- 3g oleju rzepakowego
- 50g truskawek
- 40g borówek amerykańskich
Przygotowanie:
Serek wymieszaj z jajkiem, mąką i proszkiem do pieczenia.
Małą patelnię nasmaruj odrobiną oleju i rozgrzej. Łyżką kładź placuszki i smaż na małym ogniu z dwóch stron.
Truskawki zmiksuj na mus.
Placuszki podaj z musem truskawkowym i borówkami.
Smacznego 🙂
Wartość energetyczna:
303 kcal, białko: 24 g, tłuszcze: 9,6 g, węglowodany: 31,7 g.