Składniki:

• olej rzepakowy
• cebula
• mielone mięso z indyka
• czosnek
• czerwona fasola konserwowa
• kukurydza konserwowa
• krojone pomidory w puszce
• ryż brązowy/ basmati/ parboiled
• sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka papryka, suszone pomidory z czosnkiem (przyprawa), chilli

Przygotowanie:

Ryż ugotuj.

Na oleju zeszklij posiekaną cebulę, dodaj mięso mielone, duś chwilę razem. Dopraw mięso pieprzem, solą, papryką i pozostałymi przyprawami. Następnie dodaj posiekany czosnek, krojone pomidory i odsączone kukurydzę i fasolę.

Duś razem do momentu ugotowania się ryżu. Dopraw ostatecznie. Podawaj z ryżem i lekką sałatką.

Smacznego 🙂

TIP: Ostrość potrawy dopasuj do siebie indywidualnie – jeśli nie lubisz pikantnych dań lub masz problemy z żołądkiem – pomiń dodatek chilli.

TIP 2: Możesz również przyrządzić Chilli sin carne – bez dodatku mięsa. Dodaj wtedy czerwoną soczewicę lub pokruszone tofu.