Składniki:
- jajko 1 szt.
- skyr 50g
- mus z pieczonej dyni 50g
- mąka kukurydziana/ ryżowa 40g
- proszek do pieczenia (opcjonalnie) – szczypta
- olej rzepakowy 5g
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszaj na jednolitą masę. Łyżką kładź placuszki na rozgrzaną, nasmarowaną olejem patelnię. Smaż na złoty kolor z dwóch stron. Podawaj z sosem chałwowym i owocami.
Sos chałwowy:
- jogurt naturalny 2-3 łyżki
- tahini (pasta sezamowa) 1 łyżeczka
- miód 1 łyżeczka
Składniki wymieszaj na jednolity krem. Podawaj do placuszków/ deserów….
Smacznego 🙂